Difficoltà
Torta salata al Formaggio
StampaINGREDIENTI
una confezione di pasta sfoglia già pronta
2 uova
200 ml. di panna
prosciutto (o pancetta o wurstel) q.b.
latte q.b.
emmenthaler q.b.
sale
pepe
ISTRUZIONI
Stendere la pasta sfoglia in una pirofila lasciandovi la carta in cui é avvolta.
Bucherellare un po’ la base aiutandosi con una forchetta. Sbattere due uova in una ciotola, aggiungere sale, panna, emmenthaler ed eventualmente un po’ di latte.
Spargere prosciutto tagliato (oppure pancetta o wurstel) ed emmenthaler sulla pasta e infine versare il contenuto della ciotola. Mettere in forno a 200° e spegnere quando la pasta diventa dorata.
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