Difficoltà
Branzino al Burro
StampaINGREDIENTI
4 branzini
latte
farina
burro
sale
ISTRUZIONI
Pulire i branzini e tenerli un po’ a bagno nel latte, quindi sgocciolarli e infarinarli.
Friggerli in abbondante burro per 10 minuti circa, infine salare e servire in tavola.
Servire volendo su un letto di verdure a piacere.
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