Difficoltà
Farfalle al Salmone
StampaINGREDIENTI
200 gr. di passata di pomodoro
200 gr. di panna
100 gr. di salmone affumicato
mezza cipolla
400 gr. di pasta
una noce di burro
olio
sale
pepe
ISTRUZIONI
Soffriggere in una padella con olio e burro mezza cipolla. Tagliare il salmone a pezzetti, aggiungerlo in padella e soffriggerlo molto velocemente.
Aggiungere pomodori, sale, pepe e far cuocere per circa 10 minuti, quindi aggiungere la panna. Cuocere le farfalle a parte, scolarle, versarle in padella e mescolare bene.
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