Zuppa di Fontina alla Piemontese

ISTRUZIONI

Mettere in alcune ciotole a seconda degli invitati che saranno ospiti alcune fette di pane predecentemente tostato. Coprire con uno strato di fontina a fette molto sottili, ripetere queste operazioni formando diversi strati e pepare.

Versare il brodo bollente e far cuocere in forno caldo per circa 10 minuti.

Servire la zuppa di fontina alla piemontese ancora calda.