Difficoltà
Zuppa di Fontina alla Piemontese
StampaINGREDIENTI
200 gr. di fontina
1 litro e mezzo di brodo
pepe
pane da tostare
ISTRUZIONI
Mettere in alcune ciotole a seconda degli invitati che saranno ospiti alcune fette di pane predecentemente tostato. Coprire con uno strato di fontina a fette molto sottili, ripetere queste operazioni formando diversi strati e pepare.
Versare il brodo bollente e far cuocere in forno caldo per circa 10 minuti.
Servire la zuppa di fontina alla piemontese ancora calda.
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