Torta langarola alle nocciole

Difficoltà

Facile

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Persone: 8 Tempo di cottura: 20 minuti

INGREDIENTI

4 uova
200 gr. di nocciole poco tostate
150 gr. di zucchero

ISTRUZIONI

Montare i tuorli con 100 gr. di zucchero e aggiungere all’impasto le nocciole tritate con 50 gr. di zucchero. Unire gli albumi montati a neve ben ferma. Versare in una teglia imburrata e infarinata, cuocere in forno per circa 20 minuti a 180°.

Servire con zabaione tiepido.