Difficoltà
Torta autunnale
StampaINGREDIENTI
300 gr. di farina tipo “00”
3 bicchieri d’acqua
1 bicchiere di latte
1 bustina o 1 cubetto di lievito
zucchero
zucchero a velo
cacao
100 gr. di uvetta
100 gr. di pinoli
ISTRUZIONI
Unire farina, acqua, latte, lievito, zucchero e cacao. Mescolare per 2-3 minuti. Far diventare l’impasto quasi liquido, in modo che sia ben diluito e non denso. Cuocere in forno a 120° per 30-35 minuti in una teglia abbastanza alta.
A fine cottura togliere dal forno ed aggiungere pinoli, uvetta, cacao e zucchero a velo.
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