Difficoltà
Crostatine di marmellata
StampaINGREDIENTI
400 gr. di farina
200 gr. di burro
200 gr. di zucchero
2 uova intere più 1 rosso
la scorza grattugiata di un limone
un pizzico di sale
marmellata a scelta
ISTRUZIONI
Impastare gli ingredienti. Stendere la pasta con il mattarello. Imburrare delle formine piccole o una forma grande (per una crostata unica).
Disporre la pasta nelle forme, ricoprire di marmellata, fare dei grissini di pasta e disporli sulla marmellata.
Cuocere le crostatine in forno a 180 gradi per mezz’oretta.
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