Muffins al cioccolato (senza lievito)

ISTRUZIONI

Sbattete le uova, lo zucchero e la farina.

Fondete a bagnomaria il burro ed il cioccolato; a questo punto unite i due composti e girateli leggermente per farli amalgamare bene.

Versate il preparato nelle formine ed inserite delicatamente i pezzi di cioccolato bianco (precedentemente tagliati) nelle varie formine dei muffins.

Fate cuocere per 5/10 minuti in forno a 160°.