Fichi con miele e noci

ISTRUZIONI

Lavare i fichi, asciugarli e pelarli delicatamente. Tagliarli verticalmente in due e distribuirli sui piatti da portata.
Tritare grossolanamente i gherigli di noce con un coltello.

Tagliare il formaggio a fette di medio spessore e adagiarle nei piatti di fianco ai fichi. Spolverizzare il tutto con le noci tritate e infine decorare il tutto con il miele, facendolo colare sul formaggio. Se il miele é troppo viscoso é possibile riscaldarlo a fuoco bassissimo per un minuto scarso.