Insalata Francese

ISTRUZIONI

Sgusciare le noci, tritarle non troppo fini, mondare in seguito il sedano e tagliarlo a piccoli dadini ripetendo la stessa operazione di taglio per la mozzarella. Versare il preparato in una terrina non troppo grande e condire con olio extravergine d’oliva, sale ed eventualmente un po’ di senape.

Volendo é possibile inoltre aggiungere a questo semplice ma gustoso antipasto dell’insalata belga tagliata molte finemente.