Stuzzichino di pere e parmigiano

ISTRUZIONI

Tritare finemente le noci e tagliare il parmigiano a scaglie sottili.
Sbucciare le pere e tagliarle a fette.
Lavare bene la rucola.

Impiattare lo stuzzichino come un’insalata.
Sotto tutto adagiare la rucola, quindi le fette di pera.
Sopra tutto mettere poi le noci e le scaglie di parmigiano.