Tomini avvolti nello speck

ISTRUZIONI

Prendere due fette di speck, tagliarle in due e disporle a croce. Appoggiare quindi nel punto di incrocio delle fette il tomino, ripiegare eventualmente mettendo un’altra fetta di speck.
Prendere un foglio di carta da forno e avvolgere il tomino con lo speck in modo da formare una specie di caramella, lasciando un ciuffetto di carta in alto, quindi legare l’estremità con del cordino da cucina e mettere in forno a 180°C per circa 20 minuti.