Difficoltà
Crostoni di patè di olive e stracchino
StampaINGREDIENTI
500 gr pane casereccio
200 gr stracchino
200 gr olive verdi in salamoia
5/6 foglie di basilico
olio extra vergine di oliva
ISTRUZIONI
Preparare il patè di olive come segue: snocciolare le olive e frullarle con le foglie di basilico.
Ammorbidire le olive frullate con un filo d’olio.
Affettare il pane casereccio e farlo leggermente tostare.
Stendere uno strato di stracchino e uno di patè di olive sulle fette di pane.
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