Pesche ripiene al cioccolato

Insalata calda di gamberi e ceci

Tabbouleh alla libanese

Scarola con burrata, pomodori secchi e acciughe

Insalatina mista primaverile con salmone affumicato, mango, cedro candito e citronette

Burratina e crema di datterini

Spaghetti con vongole, paté di olive e pistacchi tritati

Crema al cioccolato bianco, panna e nocciole tritate con mirtilli freschi

Tagliolini al pomodoro con speck, pomodori secchi e alloro

Ricette di Stagione

Insalata di radicchio e carciofi

Zucca fritta al rosmarino

Antipasto di carciofi con pancetta

Zucca impanata aromatizzata

Zuppa di Carciofi

Conchiglie in crema ai Fiori di Zucca

Carciofi in insalata con scaglie di parmigiano e...

Pasta ai carciofi con tonno

Funghi con la zucca

Conchiglie alla crema di zucca e salvia

Penne con zucca e salsiccia

Dolcetti di castagne

Risotto con fiori di zucca

Vellutata di zucca con crostini

Pane di Castagne

Involtini di tacchino con carciofi

Fettuccine con sugo di carciofi e polpettine di...

Farfalle ai fiori di zucca

Tortelli di agnello e carciofi

Risotto di castagne e tartufo