Trancio di tonno con panatura di nocciole e pistacchi su crema di...

Tonno marinato con maionese di mango

Spaghetti con vongole, paté di olive e pistacchi tritati

Insalata di totano e mango con vinaigrette agli agrumi e zenzero

Paccheri su crema piccante di fave con guanciale croccante

Tagliolini al pomodoro con speck, pomodori secchi e alloro

Tagliolini al limone con gherigli di noci e pepe nero

Panzerotti ai funghi porcini con burro e salvia

Burratina e crema di datterini

Ricette di Stagione

Burrata con sedano e bottarga

Garganelli al ragù di salsiccia con maionese di...

Salmone affumicato e avocado, con crema dolce di...

Burratina e crema di datterini

Insalatina mista primaverile con salmone affumicato, mango, cedro...

Tabbouleh alla libanese

Fregola piccante con arselle, zucchine, mandorle e bottarga...

Pesche ripiene al cioccolato

Tronchetti di sedano con gongorzola mascarpone e noci

Conchiglioni di magro con zucchine e menta

Torta alle Ciliegie

Hummus di lenticchie

Radicchio marinato

Risotto con fiori di zucca

Panna cotta con fragole

Montagnole di insalata russa

Pasta di primavera con zucchine tenere

Creme caramel con salsa di fragole

Farfalle ai fiori di zucca

Conchiglie alle verdure estive